Gezonde theesoorten + WIN!

Gezonde theesoorten + WIN!

Een echte theeleut, maar nog nooit een artikel over thee geschreven, realiseerde ik me toen het mini-detox artikel schreef. Dat kan natuurlijk niet. Dus daarom vandaag een artikel over de gezondste en lekkerste theesoorten en de mogelijkheid om een groot theepakket te winnen! Ik sta op met twee glazen water, regelmatig een smoothie, maar ga daarna gelijk over op thee. Gemiddeld genomen drink ik zo'n drie koppen thee in de ochtend, 3 koppen thee in de middag en nog 1 Ã 2 's avonds. Heel af en toe neem ik na het eten een espresso (maar alleen als we chocolade hebben) en anders drink ik geen koffie. Verder drink ik (bruisend) water en nee, eigenlijk verveelt dat nooit. Helemaal niet als je je bedenkt hoeveel verschillende theesoorten je hebt!

Meer over thee

Er is een onderscheid te maken tussen "echte' thee, kruidenthee en rooibos thee. Onder de eerste tak vallen zwarte, groene en witte thee die allemaal een ander proces hebben. Witte thee zijn de jongste blaadjes van een theeplant en worden alleen licht gestoomd, groene thee zijn gedroogde theeblaadjes en zwarte thee zijn gedroogde theeblaadjes die ook gefermenteerd zijn. Onder kruidenthee vallen blaadjes, bloemen of wortels van andere planten die gedroogd en gemalen worden. Denk aan muntthee, kamillethee, brandnetelthee, hibiscus en ga zo maar door. Deze theesoorten bevatten niet de gezonde voordelen van echte thee: antioxidanten en polyfenolen, maar hebben wel veel andere gezonde eigenschappen. Kruidenthee (en ook rooibosthee) bevat ook geen cafeïne in tegenstelling tot echte thee. En als laatste heb je rooibos thee die van de Zuid-Afrikaanse rooibos plant komt.

Maar de thee die als meest gezond wordt gezien is toch wel Matcha thee. Dit is een groene thee waarvan de bladeren tot zeer fijn poeder vermalen worden. Vervolgens wordt er kokend water op gegoten en drink je de gemalen theeblaadjes op. De thee beschermt de nieren en herstelt de spijsvertering.

Lees verder op www.eatrunlove.nl

Geplaatst op 20 januari 2016 door eatrunlove