Gezond bordje vol limoenpasta

Gezond bordje vol limoenpasta met zalm en gepofte tomaatjes

Ik ben gek op pasta en ik eet dan ook graag een groot bordje vol. Of tenminste, mijn oog wil een groot bord pasta maar mijn maag liever niet. Bij mij moet het bord altijd leeg waardoor ik achteraf soms ontplof. Maar daar heb ik nu een trucje voor!

Ik gebruik relatief weinig pasta maar wél veel groenten en sla. Zo kun je zonder schuldgevoel je bord vol scheppen zonder dat je een enorme after dinner dip hebt achteraf en het gevoel alsof je van je stoel afrolt. En je hebt ook nog eens een bonk vitamines binnen gekregen! Ik zeg win win.

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 09 september 2015 door beaufood