Gevulde varkenshaas met cranberries

Een perfect hoofdgerecht voor de kerstdagen is deze gevulde varkenshaas met kastanjes en appel. En dan natuurlijk geserveerd met een heerlijke cranberrysaus. Die kun je maken op de traditionele cranberrysaus manier of je kunt een paleo cranberrysaus maken zoals hier.

Er zijn in mijn ogen een paar dingen die onlosmakelijk met kerst verbonden zijn. De eerste is natuurlijk cranberrysaus, de tweede is spruitjes met kastanjes en varkenshaas hoort daar toch ook wel bij.

Lees verder op www.SimonesKitchen.nl

Geplaatst op 04 januari 2021 door Simoneskitchen