Geroosterde bloemkool met kerrie en tijm

Groenten is gezond en lekker, maar laten we eerlijk wezen, gekookte groenten is vaak niet zoveel aan. Hou je bijvoorbeeld van bloemkool, maar mag het wel eens wat spannender dan standaard gekookte bloemkool? Rooster bloemkool dan eens met wat kruiden in de oven!

De bloemkool wordt niet alleen lekker knapperig, maar het behoud ook meer zijn smaak en vitamine dan wanneer je het kookt.

Dit heb je nodig
1 bloemkool
1 el kerrie
1 el tijm
snuf chilivlokken (als je van pittig houdt)
olie

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 15 december 2016 door feelgoodbyfood