Gepofte zoete aardappel met tofu“geitenkaas” en pecan
Ingrediënten
- 4 zoete aardappelen
Voor de tofu “geitenkaas”
- 400 gram biologische tofu
- 2 el witte miso
- 1 el tahin
- 1 el citroensap
- 1 el olijfolie
- 1/4 tl zout
Voor de gekarameliseerde peccannoten
- 190 gram pecannoten
- 4 tl agavesiroop
- 4 tl olijfolie
- snufje zout
Bereidingswijze
lees verder:
Geplaatst op 06 juli 2019 door ilovehealth
