Genoeg eiwitten eten met deze Jedi Mind Trick
Pas deze Jedi Mind Trick toe om ervoor te zorgen dat je genoeg eiwitten binnen krijgt.
We gaan even terug in de tijd. Toen wij jaren terug begonnen met trainen, pakten we meteen goed door op voeding. Dachten we...
- Ontbijt met veel cruesli in melk.
- Lunch met 2 Ã 3 boterhammen met pindakaas en een plakje kipfilet.
- Rond 4 uur een liga milkbreak.
- Eiwit shake voor het trainen.
- Groot bord pasta met kip erna.
We hadden namelijk nog wel meegekregen dat eiwitten belangrijk zijn. En dit moest genoeg zijn toch?
Met alle kennis die we nu hebben weten we natuurlijk dat we maar een fractie van de benodigde proteïnen binnen kregen die we nodig hadden. En dan hebben we het nog niet over het gebrek aan groenten en het feit dat 80% van dit voedingspatroon uit tarwe bestaat...
Toch wijkt bovenstaand schema niet heel veel af van wat de meeste mensen eten.
Vandaag delen we onze Jedi mind trick die je op jezelf toe kan passen om ervoor te zorgen dat je in ieder geval genoeg proteïnen binnen krijgt.
Eén kleine, maar superbelangrijke aanpassing.
Draai het om
Sta er eens even bij stil: Hoe maak jij je voedingskeuzes nu?
Gaat het in jouw hoofd zo:
Vanavond eet ik aardappel/rijst/pasta met ___ [vul vlees/vis/groenten in].
Dat doet bijna iedereen! Je bouwt hier je bord/maaltijd op rondom koolhydraten. Nog onzeker wat het verschil is tussen koolhydraten, vetten en eiwitten? Lees dan deze blogpost eens.
De Jedi truc: draai het om en probeer de komende dagen je maaltijden eens op te bouwen vanuit eiwitten (in plaats van koolhydraten) als startpunt.
Dus:
Vanavond eet ik rundvlees/kip/vis met___ [vul in koolhydraten en groenten].
Uiteraard geldt dit ook voor het ontbijt en de lunch. Het is even wennen maar na een tijdje weet je niet beter!
Waarom doen we dat?
- Eiwit stilt honger
- voorkomt spierafbraak
- heeft een groter thermisch effect dan koolhydraten of vetten (je verbrand meer calorieën tijdens de afbraak en opname in je lijf).
Weet je nog wat we eerder schreven over skinny fat? Zelfs als je doel niet is om meer spiermassa te bouwen, dan wil je wel graag je spieren behouden.
,
Geplaatst op 07 april 2016 door lovefitfood
