
Gegrilde tonijn met sesam Ik vind tonijn (goed gegaard) echt heerlijk. Helemaal met een sesamkorstje zoals ik nu gedaan heb. Ik serveerde hem op een Salade Niçoise, één van mijn favoriete zomersalades met boontjes en knoflookdressing. De sesamzaadjes passen hier niet echt bij, maar vind ik gewoon lekker. Plus ik vind het er mooi uitzien. En het oog wil ook wat.
Deze salade met gegrilde tonijn zou je ook prima als voorgerecht kunnen serveren tijdens een fancy etentje. Maak de porties dan alleen wat kleiner. Liever als maaltijd? Serveer er dan brood bij of voeg wat aardappeltjes toe aan de salade. Dan vult het lekker. Succes met grillen? Laat je het even zien op social media als het gelukt is? Gebruik dan de #uitpaulineskeuken dan zie ik het zeker voorbij komen.
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 25 augustus 2018 door UitPaulinesKeuken