Met een fruits de mer op tafel maak je absoluut indruk op je gasten. Het ziet er altijd waanzinnig uit. Het lijkt misschien heel ingewikkeld om zelf een fruits de mer plateau te maken, maar dat is dus helemaal niet waar. Zo hebben we dat ook weer uit de wereld geholpen. Het bereiden van vis en zeevruchten is vaak heel eenvoudig en ook nog snel. Dus als je snel een groots resultaat wilt bereiken zit je met deze fruits de mer wel goed. Wat zit er allemaal in een fruits de mer? Wij maken hem met langoustines, venusschelpen, sardientjes en rivierkreeftjes. Maar je kunt natuurlijk ook oesters, kreeft of mosselen toevoegen. Net wat jij lekker vindt. Dit fruits de mer plateau is op basis van 4 personen. Serveer de fruits de mer met wit stokbrood, crackers en een lekker glas witte wijn.
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 18 augustus 2022 door UitPaulinesKeuken