Heb je zin in iets lekkers en makkelijks? Dan is dit fried rice recept (ofwel gebakken rijst) je ding! De lekkerste gebakken rijst maak je van een restje voorgekookte rijst. Je kunt tegenwoordig voorgekookte rijst in de supermarkt kopen, dat scheelt een hoop werk en tijd. Net gekookte rijst is vaak nog niet helemaal droog, waardoor je het minder goed op kan bakken. Fried rice is ook de ideale restjesverwerker want je kan allerlei groentes toevoegen, zoals doperwten, bosui, boontjes. Wij bakten nu wat garnalen mee, maar stukjes kip, blokjes spek of reepjes ham zijn ook lekker. En helemaal vega kan ook.
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 18 mei 2022 door UitPaulinesKeuken