Framboos-cheesecake for breakfast

Ontbijt is mijn favoriete maaltijd van de dag. Niet alleen van het ontbijten zelf, ook het klaarmaken van het ontbijt op een fijne, rustige ochtend kan ik echt genieten.

Als het maar even kan (tijd voor heb) maak ik er dan ook een feestje van, zoals met dit framboos-cheesecake ontbijtje!

Framboos-cheesecake for breakfast

Van dit kleurrijke ontbijtje uit een glas word ik echt blij! Oke, het is geen ‘echte’ cheesecake. Die zijn ook heel lekker, maar helaas niet zo gezond en misschien iets te heftig voor ontbijt.

Deze gezonde variant van cheesecake met cashewnoten en dadels is wel net zo romig en lekker! De frambozen zorgen ervoor dat je ontbijtje lekker zoet is en de granola voor de ‘crunch’.

Dit wil je toch op een luie zondagochtend? Ook lekker als toetje.

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 23 april 2017 door feelgoodbyfood