Foodie Friday #Het recept voor Boekweit pannenkoeken

Als ik op vrijdagavond in de kroonluchters heb gehangen, compenseer ik het graag de volgende dag met dit ontbijt of lunch! Het enige dat je even bij de natuurwinkel moet halen is boekweitmeel. Boekweit houdt je bloedsuikerspiegel in balans en zorgt er dus voor dat je niet na een half uur weer die voorraadkast wilt opentrekken.. Zeker na een zware week/nacht is dit recept voor boekweit pannenkoeken een aanrader!

Wat heb je nodig (2 personen):

Pannenkoeken
– 150 gram boekweitmeel
– 1 ei
– 150 ml melk naar keuze (ik gebruik amandelmelk)
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 eetlepel chiazaadjes
– (kokos)olie om in te bakken

Lees verder op www.modelworkout.com

Geplaatst op 19 mei 2017 door modelworkout