Foodhack gaat viral: zo bak je het perfecte spiegelei

Als je een perfect spiegelei wilt bakken, word je vaak teleurgesteld. Zodra de schil breekt, breekt namelijk ook de dooier. Maar! Nu gaat er een manier om een eitje te breken heel het internet over. Na het zien van de video is de kans groot dat je meteen een eitje in de pan wilt gooien…letterlijk!

Een goed gelukt spiegelei – waarbij de eidooier heel blijft – ziet er prachtig uit en smaakt ook nog eens heerlijk in een uitsmijter. Maar hoe zorg je ervoor dat dat gele bolletje intact blijft? Op TikTok leerden we dat dat makkelijker is dan verwacht. De truc is om vooral goed gebruik te maken van de zwaartekracht en van de pan die toch al op het vuur staat.

Lees verder op www.Happyinshape.nl

Geplaatst op 20 februari 2021 door happyinshape