Favoriet | Chocolade bananenbrood

Dit recept staat al een tijdje op de website en is absoluut een favoriet. En terecht! Het is een heerlijk en healthy ontbijt, lunch, of tussendoortje voor bij de thee. Alleen voor de geur die uit de oven komt zou je hem al maken. Er zijn vele variaties op dit recept. Eerder maakte ik een classic bananenbrood. Een chocoladebananenbrood kon toen niet achterblijven.

Dit heb je nodig

Beslag
100 gram amandelmeel
50 gram havermoutmeel
3 grote of 4 kleine rijpe bananen
3 eieren
2 Ã¡ 3 el (rauwe) cacaopoeder
Snuf Himalayazout
1 el bakpoeder
Kokosolie

Door het beslag (optioneel)
Hand gemengde noten
2 el cacaonibs
2 el kokossnippers

Houd je van zoet? Voeg dan nog een beetje agavesiroop, honing of een ander natuurlijk zoetmiddel toe aan het beslag.

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 06 juli 2015 door feelgoodbyfood