Eten, we zijn er maar druk mee

HEALTH: ETEN, WE ZIJN ER MAAR DRUK MEE!

Glutenallergie is een trend. Superfood is een hype. We gaan op zoek naar de oermens in ons. Eten, we zijn er maar druk mee!

Hoe je het ook noemt, we zijn weer op zoek naar hoe eten ook alweer was toen we nog vers en gezond aten. Voor de tijd van de grote supermarkten, toen suiker nog géén natuurlijke voedingsstof was, toen tarwe nog niet gemodificeerd was, toen glucose-fructosestroop nog niet was uitgevonden en toen de groenten nog hun volledige voedingswaarden bevatten.

Boeken als "weg van de supermarkt' en "het anti-dieetboek' vliegen over de toonbank. Blijkbaar is het tegenwoordig heel bijzonder dat iemand níet zijn eten uit de supermarkt of uit een pakje haalt.

Lees verder op www.boostyourhealth.nl

,

Geplaatst op 02 augustus 2015 door boostyourhealth