Bananenbrood verveelt nooit en bananenbrood met chocolade al helemaal niet. In dit recept voeg ik een schepje whey toe om het recept te voorzien van wat meer eiwitten. Niet alleen handig om op eenvoudige manier wat meer eiwitten binnen te krijgen, maar ook om ervoor te zorgen dat je bananenbrood wat meer verzadigd, zeker in combinatie met de voedingsvezels die toegevoegd worden door volkorenmeel te gebruiken.
Geplaatst op 27 augustus 2019 door healthbyhanneke