Eiersalade met truffelmayo

Dit heb je nodig voor deze eiersalade met truffelmayo / ongeveer 350 gram

• 4 grote eieren – kies voor drie sterren Beter Leven keurmerk lieve mensen
• 1 rood uitje
• bosje verse bieslook – 15 gr
• 50 gr yoghurt
• 3 el truffelmayo – 4 mag ook ;)
• 1 tl dijonmosterd
• 1 tl appelazijn – witte wijnazijn kan ook

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 21 mei 2019 door beaufood