Als we in een hotel overnachten of buiten de deur ontbijten bestellen we altijd eggs benedict. Thuis eten we het bijna nooit. En dat is zonde toch? Want waarom zou je jezelf thuis niet verwennen met ei benedict? Waarschijnlijk toch omdat het best wel wat tijd kost, maar voor dit eggs benedict recept maken we het onszelf gemakkelijk. De hollandaisesaus maken we gewoon in de blender. Lekker snel klaar, precies wat we willen! Perfect voor de lazy sundays deze benedict eggs. Met de homemade hollandaisesaus is het helemaal een treat! Liever met zalm? Maak dan eens de eggs Norwegian.
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 22 maart 2024 door UitPaulinesKeuken