Eetdagboek van Manon

Het is alweer februari. De maand van de goede voornemens is alweer voorbij. Ik moet eerlijk zeggen dat ik totaal geen moeite had om weer in het normale ritme te komen van werken, trainen en eten. Ik heb alleen niet echt stilgestaan bij wat ik heb gegeten. Dus tijd om weer een eetdagboek bij te houden!

Maandag
Als het lukt (lees: ik uit mijn bed kan komen in deze koude, donkere tijden) sport ik altijd in de ochtend. Deze maandagochtend is dat gelukkig gelukt. Ik heb gauw ontbeten met een havermout en warme melk. Het sporten drink ik altijd mijn eiwitshake. Op dit moment heb ik de smaak vanille van de Body en Fitshop. Op mijn werk drink ik altijd twee bakken koffie in de ochtend om op te starten. Rond half 11 eet ik een appel en ik lunch met een salade van linzen, kikkererwten, tonijn, komkommer, tomaat en wat rucola. Wellicht denk je nu, wat een combinatie. Ik moet eerlijk zeggen dat ik op het werk altijd van alles bij elkaar gooi en maar hoop dat het smaakt. En gek genoeg smaakt het altijd.

Om half 4 eet ik standaard, elke werkdag, een halve bak magere kwark met een stuk fruit. Dit keer een banaan. Avondeten doe ik dit keer met het eten wat nog over was van gisteren. Dit was gebakken mihoen, met sperziebonen, kip en een gebakken ei.

Lees verder op www.followfitgirls.com

Geplaatst op 08 februari 2016 door followfitgirls