Groente is natuurlijk oervoeding bij uitstek! Hoewel niet alle groenten binnen het paleo-dieet vallen, zijn er nog genoeg waar je wel keus uit hebt. Strikt genomen is zelf groente verbouwen niet helemaal paleo, omdat de oermens nog geen landbouw kende en at wat 'ie tegenkwam. Maar we leven nu eenmaal in andere tijden dan de oermens en moeten onze eigen weg zien te vinden. En uit eigen tuin weet je zeker dat je verse biologische groente eet. Bovendien smaakt voedsel uit eigen tuin toch het lekkerst!
Misschien heb je niet eens een tuin, of maar een kleintje. Ook dan zijn er mogelijkheden! Ga eerst eens bedenken wat er allemaal wel kan. Enkele voorbeelden:
- Potten en bakken (op het balkon, of in een klein tuintje zonder grond, of hangend aan de muur)
- Een border
- Een vierkante-meter-tuin
- Een lapje grond in de tuin dat je kunt inrichten als moestuin
- Een stuk grond huren bij een volkstuinencomplex
Lees verder op www.missnatural.nl
Geplaatst op 12 november 2015 door missnatural