Eet als een atleet

Eet als een Atleet is één van de weinige boeken die ik echt van voor tot achter heb uitgelezen en er regelmatig weer bij pak. Het boek bevat een goede combinatie van waardevolle achtergrond informatie en lekkere recepten. En is niet te dik, waardoor het ook behapbaar blijft.

Experts en praktijkvoorbeelden

Wat ik super leuk vind is dat Eet als een Atleet door drie experts (sportdiëtisten, voedingswetenschappers en bewegingwetenschappers) is geschreven maar dat er 10 personages zijn ontwikkeld om praktijkvoorbeelden te geven. Van een CrossFitter, danseres en zwemmer tot hardloper, wielrenner en voetballer. In elk hoofdstuk wordt de achtergrond informatie gekoppeld aan één of meerdere van deze sporters. Zo krijg je dus een heel goed idee van hoe dit dan in de praktijk er aan toe gaat. Aan de hand van deze personages kun je ook kijken wat het dichtste bij jou ligt. Aan het einde van Eet als een Atleet staan voorbeeld menu’s van de diverse sporters die jou ook inspiratie kunnen bieden.

Lees verder op www.eatrunlove.nl

Geplaatst op 15 januari 2018 door eatrunlove