Een shotje, juice of smoothie

Van de ene trend schieten we de andere trend in waardoor ik soms door de bomen het bos niet meer zie. Qua voeding is er zo ontzettend veel keus, en iedereen adviseert en zegt wat anders. Neem nu de sappen: waar tot een jaar geleden iedereen fan was van een slowjuices, moet het nu een cold pressed juice zijn. En in de ochtend kun je beter een aloe vera of gember shotje nemen dan een kopje koffie. En smoothies? De ene "deskundige" is fan en de ander niet. Nu ben ik geen deskundige, maar ik kan natuurlijk wel uitleggen wat het verschil is tussen een shotje, een juice en een smoothie en waar wij fan van zijn.

Opstaan met een shotje in plaats van koffie?

Een tarwegras, gember of aloe vera shotje? Het is heel normaal in de ochtend in plaats van koffie, het geeft je namelijk een instant boost. Gembershotjes zijn heel populair in Amsterdam en volgens Manon wordt de sterkste gembershot bij The Cold Pressed Juicery verkocht. Toen we een uitnodiging kregen om in het INK hotel kennis te maken met Nathalie Streng - owner van The Cold Pressed Juicery - riep Manon dan ook gelijk dat ze daarheen wilde. Ik was nog niet zo bekend met dit concept, dus uiteraard ging ik mee om kennis te maken met de beruchte gembershot. Ik kan je vertellen, ik vond het heftig. Heel heftig, je moet je voorstellen dat er twee handen vol zijn geperst tot één shotje. Een kop gemberthee is er niks bij. Het brandde enorm in mijn keel, maar je voelt de vitamines naar binnen glijden en je krijgt direct een energieboost.

Lees verder op www.eatrunlove.nl

,

Geplaatst op 15 juni 2016 door eatrunlove