Een goed begin is het halve werk
Hoofdpijn, cravings én een slecht humeur. Ik was erop voorbereid, en mijn omgeving ook. Wonder boven wonder ben ik de eerste week zonder kleerscheuren doorgekomen. Het is me écht meegevallen. Na twee dagen ontdekte ik een app waarmee ik check hoe veel suiker ik per dag eet. Door te tracken zat ik de derde en vierde dag op ongeveer 30 gram suiker per dag. Best netjes toch? Helemaal als je je bedenkt dat we gemiddeld zo’n 122 gram per dag verorberen. Echt waar? Ja, heus!
Suiker is verboden
Hoewel ik geen liters frisdrank per dag weg tankte, denk ik nu na over álles wat ik eet en drink. Dit is echt even omschakelen. Want wat eet je dan? Mijn eerste week bestond vooral uit het eten van skyr, ei, havermout, fruit, groente, rijstwafels, soep, vlees en kaas. Zit er meer dan 5 gram suiker per 100 gram in? Mij niet gezien!
lees verder:
Geplaatst op 27 mei 2018 door Ookgoed
