Echt Alkmaar

Echt || Alkmaar

Vorig weekend was ik in Schoorl (mag ik terug?), maar voordat we daarheen gingen, brachten we een bezoekje aan Alkmaar. Een beetje winkelen, slenteren en natuurlijk lekker lunchen. Lunchen deden we bij Echt, een gezellig, klein lunchtentje waar alleen maar "echt" eten wordt geserveerd.

De meeste gerechten en drankjes worden zelf gemaakt; van scones tot chocoladebietencake en van sapjes tot huisgemaakte ice tea. Echt werkt samen met andere lokale ondernemers die brood, vlees, vis, kaas en noten levert. Wanneer dus iets heel erg naar smaak is, kun je in de omgeving één van de producten zelf halen.

Wij aten met zijn vijfen bij Echt en besloten allemaal iets anders van de kaart te proberen, zo had ik gelijk een goed idee wat de kwaliteit van de gerechten is! Zo kwamen er een vega club sandwich, bombay sandwich, bietenburger, club sandwich en speltdesembrood met Noorse Zalm op tafel.

Lees verder op www.eatrunlove.nl

Geplaatst op 02 oktober 2015 door eatrunlove