Makkelijk, gezond en snel, dat zijn deze ei muffins! Ideaal om mee te nemen naar je werk én ontzettend lekker!
1 ei per muffin (heb je een muffinblik van 12, gebruik dan 12 eieren)
Handje spinazie
4 kerstomaatjes
Lente uitje
Paprika, champignons
Keuze uit; Kipfilet, zalm of tonijn
Peper & zout (eventueel kruiden naar keuze)
Optioneel: Geraspte kaas
Je kunt dus eindeloos variëren met de ingrediënten. Neem wat jij lekker vindt! (Je hoeft bovenstaande ingrediënten niet allemaal te gebruiken natuurlijk)
lees verder:
Geplaatst op 27 september 2019 door vivonline