Dit receptje moet je proberen: chocolade-banaan cake!
Deze koude dagen zijn toch een heel goed excuus voor een heerlijk stuk warm en vers gebakken cake?! (al kunnen wij hier altijd wel een excuus voor verzinnen…) Sanne, van de blog Living The Green Life, heeft voor ons een heerlijk chocolade-banaan cake recept geschreven! Pas wel op, want na één stuk wil je het liefst de hele cake! Je bent gewaarschuwd…
Ingredienten chocolade banaan cake
- 5 rijpe bananen (drie voor in de cake, twee in zijn geheel als versiering)
- 250 ml ongezoete amandelmelk (of een andere plantaardige melk)
- 3 grote eetlepels notenpasta
- 150 gram glutenvrij havermeel
- 25 gram amandelmeel
- 2 eetlepels bakpoeder
- 60 gram gesmolten kokosolie
- 2 grote eetlepels kokosbloesem suiker
- 1 theelepel vanille extract
- 50 gram (vegan) chocolade (in kleine stukjes gebroken)
- snuf zout
Benodigdheden
- Bakblik
- Mix kom
- Oven
lees verder:
Geplaatst op 11 april 2018 door ilovehealth
