In een wereld vol verleidingen en snelle oplossingen lijken we steeds vaker naar ultrabewerkt voedsel te grijpen. Van heerlijke snacks tot kant-en-klare maaltijden. De supermarkten liggen er vol mee en deze producten lijken onze eetgewoonten te bepalen, maar wat is het effect van dit ultra processed food (UPF) op ons lichaam? En waarom is het zo moeilijk om ermee te stoppen?
Samen met wetenschapper, universitair docent en arts Chris van Tulleken kijken we kritisch naar de voedingsindustrie en laten we zien wat ultrabewerkt voedsel doet met ons lichaam, onze gezondheid, ons gewicht en de planeet.
Lees verder op www.BedRock.nl
Geplaatst op 21 juli 2023 door BedRock