Believe it or not, vlees was voor mij hét hoofdingrediënt bij een warme maaltijd. Of een waar lekkernij op een verjaardag. Toch schrok ik toen ik erachter kwam dat dat stukje vlees op mijn bord helemaal niet zo gezond was…
Mijn nieuwsgierigheid was gewekt toen een vriendin mij vertelde over een documentaire ‘What the health’. Niet veel later zat ik aan de buis gekluisterd. Netflix and chill. Nou ja, chill? Mijn afkeer tegen dat stukje kip in mijn curry werd steeds groter. Ik veranderde na de docu in een nieuwsgierig aagje, een ware boekenwurm. Ik schafte boeken aan, begon wetenschappelijke artikelen te lezen, spitte de ene blog na de andere door en las tijdschriften over gezond eten en leven.
Lees verder op www.followfitgirls.com
Geplaatst op 24 september 2018 door followfitgirls