Deze 5 feitjes over amandelmelk wil weten

In allerlei soorten, maten, smaken, gezoet, ongezoet en van verschillende merken: in de schappen tussen de andere niet-koemelk-melksoorten pronkt in elke supermarkt onze geliefde amandelmelk. Maar wat weten we eigenlijk van het notendrankje?

5 belangrijke feitjes over amandelmelk

De feitjes en ingrediënten van je favoriete plantaardige melk.

Lactose vrij

Net als alle andere zuivelvrije melksoorten, is het lactose vrij. Even voor de duidelijkheid: met zuivel wordt alle producten bedoeld die van dierlijke melk zijn gemaakt. Lactose is een suiker dat in melk en in melkproducten voorkomt en wordt daarom ‘melksuiker’ genoemd.

Lees verder op www.BedRock.nl

Geplaatst op 09 augustus 2018 door BedRock