Deze 5 etenswaren kun je beter bevroren dan vers kopen

Diëtiste Katie Goldberg beweert dat bevroren spinazie het juweel van de diepvriesafdeling is. “Het is zo veelzijdig en veel goedkoper dan vers”, legt Goldberg uit aan Well + Good. Verse spinaziebladeren zijn een gemakkelijke basis voor een salade. Gebruik je echter spinazie in een warm gerecht, zoals bijvoorbeeld pastasaus? Dan is de bevroren variant net zo goed. De groene bladeren worden vroeg in het verwerkingsproces al ingevroren, waardoor de bevroren spinazie veel voedingsstoffen bevat. Voeg de bevroren spinazie toe aan de saus , omeletten of andere warme gerecht en je geeft je gerecht direct de nodige upgrade om voldoende vitamine en mineralen binnen te krijgen

Lees verder op www.happyinshape.nl

Geplaatst op 06 oktober 2021 door happyinshape