De Top 7 vitamine C-bommen

De eerste zonnige dagen in Nederland hebben we inmiddels achter de rug. Trek jij, als echte Nederlander, het liefst gelijk zo veel mogelijk uit om optimaal te kunnen genieten van de zon? Alleen Nederland zou Nederland niet zijn als na een paar uur volle zon de temperatuur daalt of de wind opsteekt. Daar zit je dan in de kou zonder jas!

Veranderingen van het weer tasten je weerstand aan waardoor je vatbaarder bent voor virussen. Ons lichaam kan zelf geen vitamine C aanmaken, dus moeten we zelf zorgen dat we het binnenkrijgen. Daarom de top 7 vitamine C-bommen om je weerstand een boost te geven en de lentegriep en -verkoudheid te slim af te zijn.

1. Rozenbottel (560 mg per 100 gram)
Met stip op één de rozenbottel! De rozenbottel is een echte superfood. Naast de grote hoeveelheid vitamine C, is de rozenbottel ook rijk aan vitamine A (goed voor huid en ogen), B1 (goed voor energievoorziening, hartspier en zenuwstelsel) en B2 (goed voor energievoorziening en stofwisseling). De smaak van de rozenbottel is vrij zuur en bitter en wordt daarom niet vaak rauw gegeten.
Helaas wordt rozenbottel vaak verwerkt in producten waar ook veel suiker aan wordt toegevoegd. Om deze superfood toch binnen te krijgen kun je kiezen voor een rozenbotteljam zonder toegevoegde suikers, rozenbottelthee of probeer de rozenbottel eens te verwerken in een maaltijd.

Lees verder op www.glowmagazine.nl

Geplaatst op 09 mei 2016 door glow