De lekkerste wentelteefjes van karnemelk

Het weekend en dagen waarop ik thuis werk, zijn voor mij de momenten om eens extra uit te pakken met het ontbijt. Dus niet gewoon snel een kommetje muesli met kwark en fruit, maar echt even de keuken in. Je hebt immers meer tijd! Mijn laatste culinaire ontbijt ontdekking zijn deze wentelteefjes van karnemelk. In een kwartiertje tover je ze op tafel. Nodig je vriendinnen eens uit voor een lekker ontbijtje bij jou thuis of verras je lief ermee. Hier scoor je punten mee!

In plaats van melk, heb ik deze wentelteefjes gemaakt van karnemelk. Ik vind dit zo lekker!! De licht zurige smaak van karnemelk, love it! Het is dat mijn moeder mij heeft opgevoed om een glas te pakken voor mijn drinken, anders zou ik dat pak zo aan mijn mond zetten en leeg klokken! Ha! Behalve ontzettend lekker is karnemelk ook nog eens een hele verantwoorde keuze. Karnemelk bevat iets minder vet en lactose dan gewone melk. De lichtzure smaak van karnemelk combineert erg lekker met het zoete van fruit, kaneel en een beetje kokossuiker uit dit recept. Natuurlijk zijn er nog veel meer lekkere, gezonde recepten met karnemelk of andere zuivel te maken! Hier vind je een hele berg recept inspiratie!

Lees verder op www.ilovehealth.nl

Geplaatst op 07 mei 2017 door ilovehealth