De lekkerste glutenvrije taartjes!

Vandaag een bijzondere blog. Ik zet namelijk mijn lekkerste glutenvrije taartjes voor je op een rij. En dat doe ik niet zonder reden. Natuurlijk ben ik gek op taartjes, dat is 1. Maar nummer 2 is dat vandaag, op 1 mei, de Coeliakiemaand weer van start gaat. Een maand waarin aandacht wordt gegeven aan coeliakie, oftewel een intolerantie voor gluten. Een glutenvrij leven kan evengoed een feestje zijn, en daarom deel ik mijn favoriete glutenvrije taartjes met je!

Volg je mij al langer, dan weet je dat ik grotendeels glutenvrij eet. Ik heb – gelukkig – geen coeliakie, maar ben wel gevoelig voor gluten. Dat houdt in dat ik er gewoon beter op ga als ik gluten zoveel mogelijk kan vermijden. Veel van mijn recepten zijn dan ook glutenvrij en wat een ieder daar ook van vind, ik voel me er gewoon beter bij! Verder laat ik Elize aan het woord. Zij is voorzitter van de stichting Coeliakiemaand:

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 01 mei 2017 door mindyourfeed