De lekkerste gerechten voor op je paastafel

De lekkerste gerechten voor op je paastafel

Pasen vind ik misschien wel net zo leuk als kerst. Eigenlijk vind ik elke dag waarbij lekker eten en samenzijn met familie en vrienden centraal staat geweldig, maar anders dan met kerst ligt de nadruk bij Pasen meer op het ontbijt, brunch of lunch. En zoals je weet mag álles op de paastafel. Hartig, zoet, culinair, eenvoudig, gezond en natuurlijk ook minder gezond.. Pasen is voor mij genieten van elkaar en lekker eten dus laten we dat dan ook vooral doen. Speciaal voor deze dagen maakte ik een special met niet te missen gerechten op tafel. Er zitten hartige en zoete toppers tussen, voor ieder wat wils. De gerechten die ik maakte zijn zo gezond mogelijk met af en toe een uitschieter naar een goddelijk product als clotted cream en lemon curd voor bij de homemade scones.

Het enige nadeel aan Pasen vind ik de boodschappen voorafgaand. Nu ben ik iemand die graag naar de winkel gaat en terugkomt met een halve groentekar of een compleet nieuw servies, maar op de een of andere manier zijn de dingen die op je boodschappenlijstje staan altijd nét op wanneer jij ze echt nodig hebt. Vooral tijdens feestdagen. IRRITANT. Dit jaar voorkom ik dat door mijn boodschappen vooraf online te bestellen, bijvoorbeeld bij Hoogvliet. Dan staan je boodschapjes voor je klaar in het dichtstbijzijnde filiaal of worden ze bij je thuis afgeleverd als je in het bezorggebied woont, yay!

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 21 maart 2016 door beaufood