De kracht van het FODMAP-dieet (voor als je gevoelige darmen hebt)

Een opgeblazen buik na een avondmaaltijd, buikpijn als je zuivel eet… zijn dit herkenbare klachten voor jou? Tien procent van de Nederlanders heeft last van het Prikkelbare Darm Syndroom. Om te bepalen welke triggers jouw klachten bepalen, wordt het FODMAP-dieet gebruikt. Hoe werkt dit dieet precies, en waarom werkt het zo goed bij PDS?

FODMAP staat voor Fermentation of Oligosaccaharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols. Een hele mond vol. FODMAPs zijn bepaalde voedingssuikers die je bijvoorbeeld terugvindt in zuivel, tarwe, groenten en fruit. Deze voedingsmiddelen worden slecht opgenomen in de dunne darm, waardoor ze in de dikke darm extra gasvorming kunnen geven.

Lees verder op www.BedRock.nl

Geplaatst op 28 april 2022 door BedRock