De ballen van Sinterklaas

De ballen van Sinterklaas

En, werd je aangetrokken door de naam van dit recept? A dirty mind is a joy forever zeg ik altijd, maar aan dit recept is helemaal niks dirty. Het gaat ook echt om ballen: gehaktballen welteverstaan. Hele bijzondere ballen zijn het wel, in plaats van paneermeel gebruikte ik namelijk...pepernoten! Het klink wellicht wat gek, maar dat is het niet. Denk maar eens aan de smaak van pepernoten, het heeft iets weg van kruiden die in een stoofschotel passen. Mam en ik waagden de gok, gingen aan de slag met gehakt en pepernoten en het resultaat waren deze bijzonder lekkere gehaktballen. Perfect geschikt voor Sinterklaasavond natuurlijk, maar ze smaken ook prima op andere dagen.

Lees verder op www.goodfoodlove.nl

Geplaatst op 01 december 2015 door goodfoodlove