
Tzatziki is een van mijn favoriete dipjes. Het doet me denken aan onze vakantie drie jaar geleden in het mooie Griekenland. Samen met Mike trok ik erop uit met de auto om het eiland Kreta te verkennen. We kwamen van alles tegen, mooie stranden, kleine eettentjes langs de weg met té lekker eten, kraampjes met Grieke borden en schalen, een geweldig restaurant in de bergen waar de eigenaresse serveerde en tegelijkertijd in de keuken stond. Op mijn to cook list staan nog steeds gevulde courgette bloemen, al denk ik niet dat ze ooit zo lekker worden als de eigenaresse ze maakte..
Lees verder op www.beaufood.nl
,
Geplaatst op 09 augustus 2015 door beaufood