Dat is toch ongezond?!

"Dat is toch ongezond?!" Wat is "gezond eten' nou precies?

We kunnen tegenwoordig niet meer om superfoods, smoothies en vele andere "gezonde' voedingsmiddelen heen. In dit artikel wil ik het graag hebben over het concept "gezond eten". Want wat is gezond eten nou precies? De ene zweert bij kokosolie en amandelmelk en de ander is ervan overtuigd dat het slecht voor je is. Op followfitgirls.com zijn de nodige discussies ontstaan naar aanleiding van verschillende artikelen over voeding. Ook in mijn dagelijkse leven ontstaan er vaak discussies. Ik maak het vaak genoeg mee dat iemand aan mij vraagt: "Huh mag je dat wel eten? Dat is toch ongezond?" Tja, ik MAG alles eten, alleen vaak KIES ik vaak om het niét te eten. Daar zit het verschil. Plus, je weet helemaal niet wat ik de rest van de dag eet dus waarom zou je iets als ongezond bestempelen?

Er is geen "gezond' of "ongezond' eten

Mijn perceptie is dat men graag in hokjes denkt en labels plakt op vrijwel alles, dus ook op eten: "Chips is ongezond en crackers met avocado is gezond" of "Nutella is ongezond en pindakaas is gezond". Ik geloof heus wel dat bepaalde voedingsmiddelen écht slecht voor je zijn maar we moeten naar het grotere plaatje kijken en ook de frequentie en de hoeveelheid meenemen. Als je alleen maar crackers met avocado of pindakaas eet omdat men zegt dat het "gezond" is, dan kan ik je vertellen dat het echt niet zo gezond is hoor! Er is ook nog de eeuwenoude discussie over olie. Welke olie is gezond voor je EN welke niet? Iedereen claimt weer wat anders. Het is wel zo dat een aantal oliesoorten een betere keus zijn dan andere maar ongeacht welke soort je kiest, het zal nooit "gezond' zijn als je meer neemt dan dat je lichaam nodig heeft.

Lees verder op www.followfitgirls.com

Geplaatst op 24 april 2016 door followfitgirls