Courgetti quiche

Courgetti en ik waren even niet zulke goede vrienden omdat het altijd maar een natte bedoeling werd in mijn gerechten. MAAR! Daar is iets op gevonden. Het enige wat je nodig hebt is één luttel ingrediënt: een flinke snuf zout. Zout onttrekt namelijk het overtollige vocht uit je courgetti. Simple as that. Ik maakte er een voedzame quiche van die naast dat hij er mooi uitziet, ook nog eens súper lekker smaakt. Heerlijk als tussendoortje, lunch of avondeten.

Geniet ervan!

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 12 maart 2018 door beaufood