Courgette spread

Maak zoveel mogelijk zelf, dan bepaal je zelf precies wat er in zit. Zo ook met spreads. De kant en klare spreads, dips en sausjes in de winkel zit vaak suiker en een hoop toevoegingen. Je eigen spreads maken is veel gezonder, smaakvoller en ook nog eens heel makkelijk.

Deze raw spread van courgette is geheel plantaardig en heerlijk op een boterham, wrap of cracker. Wil je de spread iets romiger? Meng dan 100 gram feta door het mengsel.

Dit heb je nodig (1 bakje)
- 1 courgette
- 1 stengel lente ui
- 2 teentjes knoflook
- 2 el olie (extra vergine)
- Sap van halve citroen
- Peper en zout

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 03 juli 2016 door feelgoodbyfood