
Dat ik van ontbijten hou en het mijn favoriete maaltijd van de dag is dat weten jullie ondertussen wel he? Langzame ochtenden met een uitgebreid ontbijt.. ik kan hier zo van genieten. Maar waar ik ook heel erg van hou, is ontbijten buiten de deur. Rustig de dag beginnen in een fijn, relax ontbijttentje. Genieten van een goede kop koffie met een rustig muziekje op de achtergrond terwijl het ontbijt voor je wordt gemaakt.. zo mag van mij elke dag wel beginnen.
Ik vind het jammer dat Nederland niet echt een ontbijtcultuur heeft. We hebben altijd haast, vergeten te ontbijten (of vinden het niet belangrijk) of proppen snel even een broodje kaas naar binnen. We zouden veel meer tijd voor een gezond en voedzaam ontbijt moeten maken. Oké, het meerendeel van mijn ochtenden bestaan ook uit haasten en een ontbijtje on to go of op kantoor. Maar wel een gezond ontbijt. En wanneer ik een "vrije' dag heb, of in ieder geval niet vroeg op kantoor hoef te zijn, besteed ik extra aandacht aan mijn ontbijt.
Zo een fijn ontbijttentje waar ik het net over had, is Cornelis. Cornelis zit in een prachtig pand nog net in het mooie centrum van Utrecht. Lees verder over deze hotspot op www.feelgoodbyfood.nl
,
Geplaatst op 27 november 2015 door feelgoodbyfood