Coq au vin

Deze heerlijke Franse klassieker, coq au vin, staat prachtig op elk kerstmenu. Betaalbaar feestelijk, want deze chique klassieker van kip gestoofd in rode wijn is best wel budgetvriendelijk om te koken! Oja: voor de kleur, smaak én voedzaamheid voegden wij aan onze coq au vin sperzieboontjes toe. Niet helemaal klassiek, wel lekker! Serveer de coq au vin met romige aardappelpuree, aardappeltjes uit de ovenof knapperig brood. Wil je dit bereiden in een slowcooker? Zet de cooker op de lage stand en stoof de kip in 4 tot 6 uur gaar (dit kan verschillen per slowcooker).

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 26 december 2022 door UitPaulinesKeuken