Clafoutis met frambozen

Clafoutis is een superlekker Frans dessert dat een beetje tussen een flan en een taart in zit. Traditioneel wordt deze lekkernij gemaakt met kersen, maar wij geven er een frisse twist aan door frambozen te gebruiken. Dit dessert is niet alleen stunning om te zien met dat roze-rode fruit, maar ook heerlijk luchtig en zacht van structuur. Perfect als afsluiter van een etentje of gewoon om jezelf te verwennen op een zondagmiddag.

Geplaatst op 10 september 2024 door UitPaulinesKeuken