clafoutis met blauwe bessen

Clafoutis met blauwe bessen

Goedemorgen, het is weer zondag! Ik merk dat ik me de hele week verheug op dit moment, want het is weer tijd voor een verwenontbijtje! Vandaag ga ik je laten zien dat je echt niet veel bijzondere ingrediënten in huis hoeft te hebben om jezelf toch een heerlijke start van deze luie zondag te geven. Soms is het allemaal zo eenvoudig... of nee, váák is het zo eenvoudig, gooi wat lekkere dingen bij elkaar en tadáá, ontbijten maar! Ik denk dat je ondertussen wel hebt gemerkt dat ik gek ben op blauwe bessen, dus deze clafoutis met blauwe bessen was snel bedacht!

Ik heb een aantal ingrediënten gewoon standaard in huis, zoals verschillende meelsoorten, eieren, en altijd een behoorlijke voorraad fruit. En daarmee zet je dus in een handomdraai zo'n heerlijk verwenontbijt op tafel. Hebben jullie al wat gemaakt van de eerdere ideeën die ik met je deelde? Het begon allemaal met de frambozen havermout crumble, die ik inmiddels al in allerlei variaties heb gemaakt. Maar ook de ontbijtcake tover ik steeds weer uit mijn oven. Nu heb ik ook alleen maar in het weekend tijd voor uitgebreide ontbijtjes hoor, doordeweeks is het een snel glas met groene sap, en gaan...

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 11 april 2016 door mindyourfeed