Chocolademuffins

Gezonde chocolademuffins? Ja, die bestaan! Deze muffins zijn luchtig, bevatten geen geraffineerde suikers en gewoon ontzettend lekker.

Dit heb je nodig (voor 8 grote muffins)
200 gram speltmeel
2 bananen
1 ei
175 gram dadels (zonder pit)
40 gram rauwe cacao
90 gram kokosolie
100 ml warm water
50 gram kokosbloesemsuiker of een grote lepel honing
1 el wijnsteenbakpoeder
1/2 tl Himalaya zout
1 tl vanille-extract

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 17 augustus 2015 door feelgoodbyfood