Chocolade rijstwafel repen

Deze maand startte ik vol goede moed met project #BackToNormal, en besloot ik om gewoon weer wat gezonder te gaan eten. Meer groenten, minder wijn, extra water, meer tijd voor mezelf, en even de suikers weer aan de kant. Niet snoepen dus. Nou, dat ging de eerste week nog uitstekend. De tweede week van de maand leek het alsof er een roze olifant in de hoek van de kamer stond, waar ik vooral niet naar mocht kijken... Ik kon de verleiding weerstaan, maar ik vond er geen bal aan. En afgelopen week had ik gewoon énorme trek in zoetigheid... Voor mij werkt dat echt niet hoor, mezelf dingen ontzeggen. Om het nog enigszins verantwoord te houden, maakte ik deze chocolade rijstwafel repen. Met slechts een paar pure ingrediënten zette ik dit heerlijke snoepje in elkaar.

Dat is dus precies ook de reden dat ik een hekel heb aan diëten, of aan jezelf bepaalde voedingsmiddelen ontzeggen. Voor mij werkt dat echt niet, het maakt mijn leven er niet leuker op en het zorgt er 9 van de 10 keer alleen maar voor dat ik nog meer trek krijg in het verboden eten. Met tot gevolg dat Ã¡ls ik dan iets lekkers vind, onderin die snoepla, ik er ook helemaal los op kan gaan. Dan eet ik rustig de hele zak leeg, of ik begin aan de snoepjes voor de kinderen. Goh, ze is net een mens... Ja, ik ben ook net een mens. Ik kan je prima vertellen hoe je gezond zou moeten eten, maar ik vind dan ook absoluut dat er ruimte moet zijn voor snoepen. Voor verplicht snoepen, van écht lekkers, want anders is die gezonde levensstijl echt zo leuk niet...

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 25 januari 2016 door mindyourfeed