Chocolade havermout granola

Wij houden echt van havermout. Bij het ontbijt, in gezonde snacks en in onze FitFood shakes. Eigenlijk smaakt het naar niks en dat is juist zo ideaal, want je maakt er alles van wat je maar wilt. Het perfecte blanke canvas zeg maar. Tijd om weer even buiten de lijntjes te gaan kleuren!

Het resultaat: (super makkelijke) chocolade havermout granola. Vet lekker en als je weet dat de supermarkt cruesli voor een kwart uit suiker bestaat, ook net ff wat slimmer.

Chocolade havermout granola (suikervrij, zuivelvrij, glutenvrij)

Van een paar simpele ingrediënten kan je super makkelijk zelf granola maken. En uiteraard is granola gewoon de Amerikaanse benaming voor wat wij cruesli (krokante muesli) noemen. En dat is op zijn beurt weer muesli (granen, vruchten, noten, havermout) dat in een soort koeken gebakken wordt met boter en suiker of honing en daarna in stukjes gebroken. Volg je het nog?

De pakken cruesli die je in de supermarkt koopt zitten vaak vol met geraffineerde suiker. We wilden graag een gezondere variant! En dan liefst ook nog eentje die glutenvrij is. Want zo'n lekkere crunch 's ochtends bij het ontbijt kan af en toe wel lekker zijn!

Deze chocolade havermout granola is heel eenvoudig gemaakt van havermout, pitten en zaden en een klein beetje honing. Mijn vriend kan wel wat extra carbs gebruiken dus hij gooit dit graag in zijn havermout-eiwitpoeder-papje (daarmee krijg je een soort chocolademelk-ontbijt) en ik eet het het liefst met magere kwark of Griekse yoghurt en wat fruit.

Dit recept ontwikkelden we overigens speciaal voor ons FitFood Ontbijt eBook dat vanaf deze week voor iedereen verkrijgbaar is voor maar 9 euro. Ben er snel bij! De eerste 25 kopers krijgen namelijk een leuke attentie bij aanschaf.

Hieronder een leuke behind the scenes van het FitFood Ontbijt eBook, met de chocolade havermout granola in de hoofdrol.

Klik hier voor het recept.

,

Geplaatst op 26 mei 2016 door lovefitfood