Chips van aardappelschillen

Ik gooi hoogst zelden eten weg, dat is echt mijn eer te na, maar zowaar ook ik kwam nog op nieuwe ideeën dankzij het kookboek Lekker koken met restjes, waar ik gisteren over schreef. Zo had ik nooit bedacht dat je chips kunt maken van aardappelschillen. En inderdaad, waarom eigenlijk niet? Dat is namelijk een briljant idee, en bovendien doodsimpel. En ze gaan ook nog eens gewoon in de oven, dus geen gehannes met frituurpannen. Ik zeg: win-win.
Het recept van schillenchips:
Neem een partijtje aardappelschillen. Hoeveel? Tja, dat zal per huishouden verschillen natuurlijk.

Lees verder op www.kokenmetkarin.nl

Geplaatst op 03 april 2021 door KokenmetKarin