Vandaag gaan we je laten zien hoe je een fantastische chili sin carne op tafel zet. Nope, je hebt geen vlees nodig om een gerecht naar een hoger niveau te tillen: deze chili bewijst dat wel. Laat die blikken tomaten, bonen en mais maar tevoorschijn komen, want dát zijn de helden van deze chili. Plus het magische ingrediënt: een vleugje cacaopoeder dat een diepe, rijke dimensie aan deze stoof geeft. Ja, je leest het goed – cacao. Vertrouw maar op ons, want dit geheime wapen geeft deze Mexicaanse chili sin carne een onweerstaanbare twist.
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 11 oktober 2023 door UitPaulinesKeuken