Chicken Tonight

Weet je nog, die avonden vroeger met Chicken Tonight uit een pot? Lekker makkelijk, maar we zijn inmiddels flink wat jaren (en kook-ervaring) verder. We maken het nu zelf; verser, gezonder en zonder die pot. Dit recept voor homemade Chicken Tonightbrengt je terug naar die goede oude tijd, maar dan met een upgrade.

Begin met het bakken van de kip tot deze mooi goudbruin is. Voeg dan de knapperige paprika’s en ui toe, gevolgd door de peultjes en perziken. De saus met gembersiroop, sojasaus, tomatenpuree en een scheutje rijstazijn, brengt alle smaken samen. De cashewnoten en taugé zorgen voor een crunchy finishing touch.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 06 mei 2024 door UitPaulinesKeuken