Cheesecake aardbeien

Cheesecake aardbeien: meest gezonde cheesecake die er bestaat

Een cheesecake komt niet vaak voor op een lijstje met gezonde gerechten. Logisch, want zo'n bodem van koekkruimels en roomboter en een vulling vol room en/of kaas ís ook niet bijster verantwoord. Maar wat nou als je fruit het belangrijkste ingrediënt van een cheesecake maakt? Dan zijn de vulling en de bodem ineens bijzaak, en kun je cheesecake met recht een gezonde snack noemen!

Met dit recept maak je 10 cheesecake aardbeien; ongeveer 2-3 porties. (Maar je wil ze het liefst allemaal zelf opeten - trust me...)

Lees hier verder op Foodness voor de ingrediënten en de bereiding!

Geplaatst op 10 juli 2015 door foodness